Il paradosso del cibo: tra fame e abbondanza, disuguaglianze globali e nuove patologie
Gli eventi del Forte

Proseguono gli approfondimenti dei temi al centro della mostra Nutrire il Mondo, la sfida globale dell’alimentazione, il progetto promosso da Forte di Bard e Agence France-Presse che declina il tema del cibo attraverso oltre 80 fotografie. Domenica 10 maggio 2026, alle ore 16.00, al Forte di Bard è in programma un incontro dal titolo “Il paradosso del cibo: tra fame e abbondanza, disuguaglianze globali e nuove patologie della società contemporanea”. Ne parleranno lo psichiatra Leonardo Tondo e la giornalista e food editor Licia Granello. Tondo analizzerà il cibo non solo come nutrimento, ma come linguaggio relazionale e strumento psicologico che modella l’identità umana dalla nascita, con un focus dedicato ai disturbi alimentari come anoressia e bulimia. Licia Granello è torinese di nascita e napoletana per scelta di vita. Su Repubblica ha scritto a lungo di calcio e di cibo, oggi collabora con Grande Cucina, Vanity Fair e Wine&TheCity.
Prenotazione obbligatoria: prenotazioni@fortedibard.it
T. 0125 833811
Ingresso gratuito
Foto. Anthony Wallace / AFP