Edificio storico situato nell’antico borgo medievale e così chiamato per via della sua struttura “instabile”, è adibito a casa per ferie ed enoteca, unica con la sua scala a chiocciola in pietra, chiamata viret. Per chi ama un soggiorno “in libertà”, si propone la formula residence con ampi appartamenti bilo e trilocali, arredati con cura e tutti forniti di angolo cottura.

Al pianoterra accoglie il visitatore una suggestiva ed elegante vineria con gamma di vini abbinati a taglieri di salumi e formaggi locali, panini e specialità locali.

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