Fort de Bard régulièrement ouvert

Vignobles héroïques : de Donnas à Montjovet

Les versants ensoleillés de la Basse Vallée d’Aoste représentent depuis des siècles l’environnement idéal pour cultiver la vigne. Les paysages en terrasse de Donnas souhaitent la bienvenue aux visiteurs de la Vallée d’Aoste, à seulement quelques kilomètres de la forteresse de Bard. On y cultive les cépages Nebbiolo, Freysa et Neyret pour produire le Donnas Vallée d’Aoste A.O.C, un vin corsé (12,5° – 13,5°), à servir à une température allant de 20°C à 22°C. Il s’agit du premier vin de la Vallée d’Aoste à avoir obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée.
Le Fort s’insère entre les vignes de Donnas et celles d’Arnad-Monjovet, où l’on produit un autre vin rouge AOC sec en bouche dont le parfum rappelle certains crus prestigieux des Préalpes piémontaises à base de Nebbiolo. L’Arnad-Montjovet possède une forte teneur en alcool (12°-13°), en particulier dans sa version Supérieur.

Promenades à travers les vignobles
Entre Donnas et Pont-Saint-Martin, la Route des Vignes est un itinéraire très pittoresque et ouvert à tout le monde. Il peut être parcouru à pied en partant de l’une ou l’autre des deux bourgades, et on jouit en chemin d’un panorama sur la Vallée d’Aoste et la plaine du Canavais tout proche.