Chi dedica una giornata al Forte e ai suoi spazi può usufruire dei menu della Caffetteria di Gola, sita nell'omonimo antico locale, con arredi di design e antiche feritoie per gettare uno sguardo sulla valle.

Il Ristorante offre, limitatamente ai gruppi e su prenotazione, la possibilità di pranzare con proposte della cucina tradizionale valdostana e non.

Per convegni ed eventi particolari (diurni e serali) i servizi sono affidati a catering esterni.

Per informazioni e prenotazioni consultare la sezione eventi.